La lasagne, une technique idéale pour préparer une nouvelle zone de plantations

La lasagne, une technique idéale pour préparer une nouvelle zone de plantations

Je ne dis pas que vous êtes paresseux (pas plus que moi en tout cas) et je ne me permettrais pas de mettre en doute votre extraordinaire musculature!
Mais la technique de la lasagne, en plus de demander moins d’efforts physiques qu’un labour et un désherbage minutieux, permet de préparer une nouvelle zone de plantations sans perturber la vie du sol.
Lire la suite de à propos deLa lasagne, une technique idéale pour préparer une nouvelle zone de plantations

Au potager: récolte de choux

Au potager: récolte de choux

J’ai repiqué mes choux frisés au mois d’août, l’été dernier, en leur laissant 40 à 50 cm d’aisance, espérant les récolter en fin d’hiver, vers février…
L’hiver a passé, puis le printemps et l’été… Je les ai récoltés seulement ce début août.  Une année donc!
Mais j’ignorais qu’on pouvait déjà les récolter quand le coeur avait atteint la taille d’une belle pomme! Les miens sont gros comme des melons charentais!
Lire la suite de à propos deAu potager: récolte de choux

Au potager : récolte de bettes à cardes rouges

Au potager : récolte de bettes à cardes rouges

Je les cultive en bac, sur un coin de la terrasse. Ces belles cardes rouges, roses, orangées, sont un régal pour les yeux autant que dans les petits plats! La récolte d’hier a fini en gratin, en alternant des couches de bettes, de pâte à lasagne fraîche et de sauce béchamel. Miam!

Chroniques de mon jardin: le potager surélevé déménage

Chroniques de mon jardin: le potager surélevé déménage

Chaise musicale: déplacer le potager pour installer la serre Ces derniers jours, on s’est affairés au potager! J’ai acheté dernièrement une petite serre en plastique pour nos plants de tomates mais je ne voulais pas qu’elle soit visible depuis la terrasse. Il fallait donc déplacer le carré potager pour pouvoir planquer la serre derrière laEn savoir plus surChroniques de mon jardin: le potager surélevé déménage[…]