Pause gourmande

La voisine nous a donné de belles grosses mûres, noires et goûteuses.
Avec quelques fraises et un peu de fruits surgelés, j’ai fais un crumble aux fruits rouges.
Le lendemain, quand la voisine nous donne des pommes de son verger, je refais un crumble… (Quelqu’un a parlé de ma ligne?…)
Et comme je suis une gourmande égoïste, j’en mange sans attendre les autres! Na.
Il est délicieux ce dernier jour de vacances! Au soleil, je le savoure…

600 gr de fruits sucrés, recouverts d’un biscuit (150 gr de cassonade brune, 150gr de farine, 125gr de beurre, 30 gr de poudre d’amandes et un peu de cannelle), 30 minutes à 180° et le tour est joué!

9 commentaires sur “Pause gourmande

  1. Hello malorie,
    J’ai mes périodes pour les desserts: je fais des verrines pendant des mois puis je passe au tiramisu, aux tartes.. Cet été, j’ai eu ma période crumble: pomme framboise marche très fort en ce moment..
    Trop car j’ai pas perdu mes 2kgs pris pendant les vacances et il faut que je me prenne en main sérieusement!!
    Bises
    sophie
    ps: trop mignon ton bouquet!

  2. Appétissant ton crumble ! Moi, je ne suis pas une adepte de la cuisine, alors les framboises, je les ai mangés juste avec de la chantilly. C’est plus simple pour la préparation ! Bonne journée

    1. Je ne suis pas top cuisinière non plus. Mais pour un crumble, un tiramisu ou de la mousse au chocolat… C’est l’estomac qui parle! 😉
      Sinon, les fruits mangés direct à la cueillette, c’est aussi un régal!

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