Étonnant Phytolacca acinosa

Étonnant Phytolacca acinosa

Ce printemps, j’ai découvert plusieurs pieds de Phytolacca dans mon petit jardin près de la prairie, à Strasbourg. C’est une plante vigoureuse, avec une souche imposante et des tiges robustes. On la remarque d’abord pour son très large feuillage, puis pour ses grappes dressées de fleurs blanc rosé, en juin, et enfin pour ses grappes de petites baies charnues, noires, retombant au fur et à mesure que les fruits mûrissent.
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